Sopkökets sociala påverkan

5355

skänkta måltider

7433

minskat matsvinn i kg

14

antal timlöner till unga

RESTAURANG

ÖPPETTIDER

Lunch Mån – Fre 11.00-14.00

After Work Fre 17.00-23.00

Lunch Lör 12.00-15.00

Vardagar öppet till 19.00.

VÄLKOMNA!

LUNCHMENY

Torsdag 18 April.

Rökig gryta med svarta bönor, champinjon, paprika, stjärnanis och kanel (vego & 90% räddat). Basmatiris. Pumpasoppa med rosmarin och apelsin (vegansk & 100% räddat). Salladsbuffé. EKO Surdegsbröd & smör.

CATERING

Vi tillhandahåller allt från frukost, sopplunch, wraps, sallad, matlådor, buffé, mingel, fika, bankett. Vi levererar med el-cykel inom Stockholm. Målet är minst 50% räddade råvaror per måltid, ofta ekologiskt. Genom doggie bags och att skänka vidare, arbetar vi även aktivt med noll-vision matrester efter arrangerat evenemang. Vi tar emot små som stora beställningar. Klicka vidare för prislista, offert eller frågor. Vi anpassar oss gärna efter era önskemål!

Om Sopköket

SOPKÖKET DRIVER CATERING & RESTAURANG PÅ RÄDDADE RÅVAROR MINSKAR MATSVINNET SKAPAR JOBB SKÄNKER MÅLTIDER

Vi bedriver catering och restaurang på räddade råvaror från ICA, Paradiset, Saltå Kvarn m.fl. Minskar matsvinnet, skapar jobb och skänker måltider. 

Nu kan du som företag beställa dagens soppa till dina anställda, mer info ovan.

Du finner oss även i vår första egna restaurang i Söderhallarna, vid Systembolaget & Bun Meat Bun.

SOPKÖKET – för den goda s(m)akens skull

Tidigare uppdrag

Lunchbuffé för Stockholms Handelskammare. 90 gäster. 60 skänkta måltider. 85 % räddade råvaror. 90 % ekologiskt.

Julbord för H&M
Överblivna måltider skänktes till Filadelfiakyrkans härbärge.

Sagt om Sopköket

 

Vinnare av Årets Företag år 2016!

Sopköket tar totalgrepp på svinn: matsvinn, materialsvinn, människosvinn och lokalsvinn. Sopköket gör högkvalitativ catering på räddade råvaror och lagar god fräsch mat från grunden. De använder råvaror nära utgångsdatum, som annars skulle ha slängts, anställer nyanlända med passion för mat och bidrar på så sätt till ett hållbart samhälle.

–  Svenska ungdomsentreprenörer, Fryshuset

Omnämnande i IKEA Hållbara ihop

”Det dyker upp allt fler organisationer och företag som gör mat av rester. Till exempel Rude Food i Malmö och Sopköket i Stockholm.”

–  IKEA Hållbara ihop

Omnämnande i DI

“Aldrig förr har kasserad mat smakat så gott. Zucchinikakan var magisk!”

–  Johan Jörgensen, Dagens Industri

Våra samarbetspartners

 

Våra soulmates

Andra eldsjälar som vi vill lyfta fram

Kontakt